扁食皮上的黑點是正常現象

麥經加工處理成麵粉,經六小時後,慢慢會有褐色自然氧化作用,稱 "褐變".
隨著時間會增加黑點,放至冷凍會減緩褐變作用,是不影響食用,請放心 !!
以此證明我們產品沒有添加漂白劑`防腐劑或色素.

放於冷凍保存一個月,扁食仍是可以食用.但我們會建議生鮮食品保有新鮮彈牙口感,約二個禮拜內食用完畢較好.